Vous trouverez, ci-après, un bon exemple de fabrication et de pose de lames, revêtements et portes en bois pour caves. En effet, en 2019, nous avons eu le plaisir de participer à un projet chez Zinio Bodegas/Bodegas Patrocinio, une coopérative viticole située dans la commune d’Uruñuela, au cœur de l’AOC Rioja.
Les caves sont intimement liées au terroir. Mais également au bois. Les raisins naissent des vignes entortillées plantées dans La Rioja depuis la nuit des temps. Les vignes produisent les raisins utilisés pour élaborer des vins, mais également les sarments sur lesquels sont grillés certains des plats les plus prisés de la gastronomie régionale. De plus, dans les barriques de chêne qui dorment dans les caves séjournent et vieillissent pendant des années les excellents crus de la Rioja dont la réputation n’est plus à faire. C’est donc tout naturellement que Zinio Bodegas/Bodegas Patrocinio a choisi d’habiller ses nouveaux bureaux et espaces gastronomiques et œnotouristiques avec du bois.
Parmi les revêtements choisis pour les plafonds et les cloisons, les lames en bois Spigoline modèle 5-15-70-55 sont particulièrement remarquables. Par ailleurs, un plancher technologique ou plancher flottant a été posé, ainsi que différentes portes spéciales, portes affleurantes et portes techniques comme les portes coupe-feu RF60, finition chêne.
Voici des images de l'excellent résultat final:
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